Kan man tävla i matlagning? Självklart kan man det och nu har du möjlighet att se några av sveriges bästa historiska kockar tävla i Medeltidsveckans Köksslag. Åtta lag tävlar om den åtråvärda titeln Årets Historiska Kockar. På medeltidsveckans torsdag möts fyra lag i två deltävlingar för att var för sig skapa en perfekt vikinga- eller medeltida middag med givna råvaror. De två bästa lagen i varje deltävling kämpar sedan med slevar, knivar och kastruller i fredagens final. Råvarubordet är fyllt och domarpanelen redo och hungrig. Kom och heja fram ditt favoritlag.

Is it possible to compete in food? Of course it is and now you’ll have the chance to witness the first Culinary Battle of Medeltidsveckan. Eight teams will compete for the highly prestigious title of Medieval Chefs of the year. On Thursday there will be two semifinals where four teams will battle it out in each round by creating the best Medieval, Renaissance or Viking Age meal using the ingredients available. On Friday the final round will take place. The two best teams from each semifinal will meet up for a last round wielding knives, spoons and ladles. The larder is full and the judges are ready and hungry. Come, enjoy the spectacle!

Sponsorer av köksslaget är: Ica Torgkassen, Borgeby kryddgård, Essensfabriken, Iron Gate Studios, Gotlands Bryggeri

• Onsdag 2024-08-07
• 13:00 - 15:00
• Köksscenen

Övriga visningstider

Kan man tävla i mat?
Självklart kan man det och nu har du möjlighet att testa dina skills i Medeltidsveckans Köksslag. Åtta lag tävlar om den åtråvärda titeln Årets Historiska Kockar. I De två bästa lagen i varje deltävling kämpar sedan med slevar, knivar och kastruller i finalen. Råvarubordet är fyllt och domarpanelen redo. Du vågar!

Deltävling 1 : Onsdag. 7/8 13.00-15.00
Deltävling 2: Onsdag 7/8 15.30-17.30
Final: Fredag 9/8 kl 13.00-16.00

Hur gör du?
Samla ihop ett superlag på 2-4 deltagare.
En representant för varje lag anmäler er här. Meddela sedan Daniel Serra på facebookgruppen Mat och dryck MTV XL (https.
://www.facebook.com/groups/630786182346826/ (först till kvarn gäller)
Kostnad 250 kr/lag

De första åtta lag som anmäler sig kommer att kontaktas av domarna (Daniel Serra & Hanna Tunberg) för närmare instruktioner.

Vinnarnas priser är sponsrade av Kränku, Torgkassen, Chronochopia Publishing, Borgeby Kryddgård samt Stockholms Aeter- & Essencefabrik.

Now you’ll have the chance to test your skills in the first Culinary Battle of Medeltidsveckan. Eight teams will compete for the highly prestigious title of Medieval Chefs of the year. In each round four teams will compete for a place in the final battle on Friday where they will meet up for a last round wielding knives, spoons and ladles The larder is full and the judges are ready and hungry. You can do it!

Gather the best team you can think of (2-4 people).

Sign up your team here and then contact Daniel Serra at the facbookgroup Food and drink at MTV 23 (https://www.facebook.com/groups/630786182346826/) for further insgtructions.
First come, first served
Cost 250 kr/team.

The first eight teams to sign up will be contacted by the main judges (Daniel Serra & Hanna Tunberg) for more information and rules

Sponsorer/sponsors av köksslaget är: Ica Torgkassen, Borgeby kryddgård, Essensfabriken, Iron Gate Studios, Gotlands Bryggeri

• Onsdag 2024-08-07
• 13:00 - 15:00
• Köksscenen

Fullbokad

Kan man tävla i matlagning? Självklart kan man det och nu har du möjlighet att se några av sveriges bästa historiska kockar tävla i Medeltidsveckans Köksslag. Åtta lag tävlar om den åtråvärda titeln Årets Historiska Kockar. På medeltidsveckans torsdag möts fyra lag i två deltävlingar för att var för sig skapa en perfekt vikinga- eller medeltida middag med givna råvaror. De två bästa lagen i varje deltävling kämpar sedan med slevar, knivar och kastruller i fredagens final. Råvarubordet är fyllt och domarpanelen redo och hungrig. Kom och heja fram ditt favoritlag.

Is it possible to compete in food? Of course it is and now you’ll have the chance to witness the first Culinary Battle of Medeltidsveckan. Eight teams will compete for the highly prestigious title of Medieval Chefs of the year. On Thursday there will be two semifinals where four teams will battle it out in each round by creating the best Medieval, Renaissance or Viking Age meal using the ingredients available. On Friday the final round will take place. The two best teams from each semifinal will meet up for a last round wielding knives, spoons and ladles. The larder is full and the judges are ready and hungry. Come, enjoy the spectacle!

Sponsorer av köksslaget är: Ica Torgkassen, Borgeby kryddgård, Essensfabriken, Iron Gate Studios, Gotlands Bryggeri

• Onsdag 2024-08-07
• 15:30 - 17:30
• Köksscenen

Övriga visningstider